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    Maso Michei di Tognotti Giuseppe
    Loc. Michei 38061 Ronchi di Ala (TN)
    GPS: 45°43'53,61N 11°04'27,66N
    Tel/Fax 0464672213 - info@masomichei.com
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    Entries in Eiswein (2)

    mercoledì
    dic302009

    Eiswein in video

    Inserito il Datedicembre 30, 2009 | da AuthorGiuseppe Tognotti | Tag , , | Argomenti

    Nella nostra Web TV trovate il video, girato da Giampiero Nadali, della vendemmia tardiva dell'Eiswein di Goldtraminer. Buon anno a tutti voi!

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    lunedì
    dic212009

    Eiswein di Goldtraminer

    Inserito il Datedicembre 21, 2009 | da AuthorGiuseppe Tognotti | Tag | Argomenti

    In questo mese, a Maso Michei, è arrivata la neve ed anche il freddo.

    Da più di una settimana la colonnina di mercurio segna -5,5°C e nella giornata di venerdi 18 dicembre ha toccato i -9,8°C.

    Per questo motivo abbiamo deciso di vendemmiare. Vendemmiare? A dicembre?

    Ebbene si, a settembre abbiamo lasciato in vigna il Goldtraminer : due filari in tutto, impacchettati con la rete per evitare che caprioli, uccelli e tassi potessero mangiarla come è successo l’anno scorso.

    La sfida? Riuscire ad ottenere un Eiswein, un vino ghiacciato.

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