Benvenuti!

Giuseppe Tognotti vi da il benvenuto in video...

Maso Michei
di Tognotti Giuseppe
Loc. Michei
38061 Ronchi di Ala (TN)
GPS:
45°43'53,61N
11°04'27,66N
Tel/Fax 0464672213
info @ masomichei . com
P.IVA 01861530226

giovedì
11mar2010

Luce e luccicchii...

Guardo spesso le espressioni delle persone che arrivano per la prima volta qui da noi e ciò che noto è proprio la grande meraviglia negli occhi. In dieci minuti dal paese di Ala si arriva in un luogo di grande forza, di grande energia. Si  rimane meravigliati da questo spazio e dalla luce che lo invade; sarà perché non ci si aspetta un posto così  imboccando una valle piuttosto stretta  ma, salendo si apre un mondo: un mondo di profumi, di aria fresca, di silenzio, di colori. E gli occhi di chi guarda parlano chiaro.

Questo momento di fine stagione invernale è, tra l’altro, il più “ luccicante”: c’è ancora tanta neve che riflette e si rimane piuttosto abbagliati da tanta abbondanza. Sembra che tutto piano piano torni a vivere, che ogni cosa si mostri per ciò che è. Si sente che il risveglio sta iniziando; il sole sta diventando un pò più morbido e l'aria, anche se fredda, non taglia più. Ed è uno dei momenti dell'anno che preferisco; mi piace pensare che qualsiasi cambiamento - dell'aria, della luce, della temperatura...- porta in sè un rinnovamento profondo delle cose. Tutto ha la possibilità di rinnovarsi, di esprimersi in maniera diversa.

Mi piace molto ciò che ha scritto San Paolo esprimendo un giudizio universale: “ Ogni cosa si rivela con l’esposizione alla luce e tutto ciò che è esposto alla luce diventa a sua volta luce”.

Mi piacerebbe molto sapere cosa ne pensate della vita. Quando avete tempo lasciatemi un vostro pensiero.

giovedì
04mar2010

Si ricomincia....

Questi lunghi mesi freddi e nevosi se ne stanno andando. Piano piano la neve si sta sciogliendo e finalmente si può tornare in campagna a lavorare. Iniziamo con la legatura che, a differenza di quanto si crede, è una fase piuttosto delicata perché pregiudica la buona crescita dei cavi nuovi.

Il lavoro consiste nel legare il cavo di riporto ma  anche di piegarlo facendogli fare una curva rotonda, omogenea e un  po’ chiusa , per far si che la linfa, invece di avere una crescita apicale permetta la crescita dei cavi nuovi dalla testa della vigna. Saremmo impegnati in questo lavoro per tutto il mese di marzo.

Colgo l'occasione per ricordare che dall' 8 al 12 aprile c'è Vinitaly a Verona e i nostri vini sono presentati da Albino Armani PAD. 3 Stand b5. Buona degustazione a tutti!

venerdì
12feb2010

Di passione in passione

Dalla passione per il vino alla passione per lo sci; è quest'ultima che ha mosso gli animi di Giuseppe, Marco, Francesco, Mauro, Remo, Claudio e Luca nell'organizzare un evento sciistico speciale: IL ROY SKI DAY! La prima ROY SKI CUP si è svolta l'anno scorso a San Valentino di Brentonico(Tn) ed ha visto ben 125 appassionati alla partenza. Il "vichingo" più famoso degli anni d'oro è tornato sulla neve! Un appuntamento per ritrovarsi, come un tempo, a sciare in compagnia con abbigliamento tassativamente vintage: giacchine attillate, Baruffaldi e Molinari e tanta voglia di anni '70. La seconda edizione si svolgerà Domenica 14 Febbraio alle ore 9.00 a San Valentino di Brentonico (Tn). Vi aspettiamo!

 

mercoledì
30dic2009

Eiswein in video

Nella nostra Web TV trovate il video, girato da Giampiero Nadali, della vendemmia tardiva dell'Eiswein di Goldtraminer. Buon anno a tutti voi!

lunedì
21dic2009

Eiswein di Goldtraminer

In questo mese, a Maso Michei, è arrivata la neve ed anche il freddo.

Da più di una settimana la colonnina di mercurio segna -5,5°C e nella giornata di venerdi 18 dicembre ha toccato i -9,8°C.

Per questo motivo abbiamo deciso di vendemmiare. Vendemmiare? A dicembre?

Ebbene si, a settembre abbiamo lasciato in vigna il Goldtraminer : due filari in tutto, impacchettati con la rete per evitare che caprioli, uccelli e tassi potessero mangiarla come è successo l’anno scorso.

La sfida? Riuscire ad ottenere un Eiswein, un vino ghiacciato.

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mercoledì
16dic2009

Pinot nero Maso Michei

Il nostro Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti IGT è stato recensito da Stefano il Nero.

Trovate la recensione completa su www.stefanoilnero.com

sabato
28nov2009

Lasciar decantare

Alcuni giorni fa ho ricevuto un'email molto carina.

Raccontava la storia di un falegname, che dopo una giornata piuttosto faticosa, tornava a casa, si fermava davanti ad un piccolo albero del suo giardino e toccava le punte dei rami per qualche secondo.

Un amico, vedendolo, gli chiese perché avesse quell’abitudine.

La risposta fu che i problemi del suo lavoro non erano della sua famiglia cosicchè prima di entrare in casa, ogni sera, li appendeva al piccolo albero.

“Il bello è – dice il falegname sorridendo – che al mattino, quando li riprendo, non ce ne sono tanti come quelli che mi sembrava di aver appeso la sera prima”.

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martedì
10nov2009

Tra tante pecore

Il nostro caro amico Maurizio ha un gregge di pecore bergamasco-biellesi con qualche autoctona pingola della Val di Fiemme, che porta in alta montagna – Cima Posta delle Piccole Dolomiti - durante la stagione estiva e le riporta a valle in questo periodo dell’anno, quando la maggior parte di loro sono gravide.

Dopo essere state tosate tutte in meno di una giornata da Gianmarco, il tosatore neozelandese - che gira il mondo tosando pecore in ogni dove, con una maestria e una  velocità propria solo a chi il mestiere lo conosce bene - in questi primi giorni di novembre, tornano a Pilcante, dove rimarranno fino alla prossima estate.

Io, Marta e Anna abbiamo partecipato a questa esperienza davvero unica e divertente.

Quando dicono “ non fare la pecora” è per evitare che ti aggreghi ad altri senza esserne convinto, è far parte di qualcosa solo perché lo fanno gli altri, è seguire il gruppo senza chiederti se invece vuoi andare da un’altra parte.

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mercoledì
04nov2009

Colori d'autore

Per salire a Maso Michei, dal paese di Ronchi, si percorre una strada immersa completamente nel verde.

E’ come entrare in un mondo un po' diverso e l’impressione che si ha è quella di essere abbracciati dalla luce del bosco che in questo particolare momento si pavoneggia di tinte sorprendenti e profumi intensi. Si sente il profumo della terra, la sua umidità, la freschezza, gli odori dei muschi.

Si ha solo voglia di stare lì a respirare.

Alcuni nostri clienti, quando arrivano quassù, si prendono il tempo per stare un po' nel bosco, perché non ci si crede di quanto possa essere rigenerante e di quanto, poi, si riconoscano gli stessi profumi nei nostri vini.
C’è un'energia diversa, l’autunno poi è veramente un’esplosione di colori, che non ha niente a che fare con il risveglio della primavera.

E' come se la natura utilizzasse – per l'ultima volta nell’anno – tutte le sfumature possibili della tavolozza, per poi andarsene a riposare un po', e facendolo, emana riflessi eccezionali, sfumature delicate e allo stesso tempo toni forti e decisi in continuo divenire, difficili da catturare per qualsiasi pittore o fotografo.

L’unica cosa che puoi fare è guardare… e renderti conto che tutto ciò durerà un attimo e che tu sei stato enormemente fortunato a far parte - anche solo per un niente - di tanta bellezza.

lunedì
26ott2009

Lavori in corso...

Lavorazione del compostOra che la vendemmia è finita, e in questo posto è tornato il silenzio, la vita in azienda si concentra sul controllo delle fermentazioni e sulla preparazione dei vigneti per la lunga stagione invernale.
All’inizio dello scorso inverno abbiamo preparato - come da manuale di biodinamica - un compost.

Il procedimento è simile a quello che si usa in cucina quando si preparano le torte!! Solo che qui le dimensioni sono un po’ diverse! E gli ingredienti pure!!

Tre metri di larghezza per cinquanta di lunghezza. Due filoni enormi!
Ingredienti: paglia, letame, sostanze naturali.

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